Juleribbe (Juletallerken)
320 kr
Nystekt ribbe med elgkjøttkake og elgpølse surkål, rødkål, julesaus, kokte poteter, tyttebær og svisker.
Inneholder: Gluten, laktose, soya
Røkt juleskinke
264 kr
Serveres med rødkål, smørdampet gulrot, broccoli, kokte potet og julesaus.
Inneholder: Laktose
Kalkunfilet
299 kr
Serveres med rosenkål, hjemmelaget rødkål, gulrøtter, broccoli, fløtesaus, kokte poteter og waldorf.
Inneholder: Gluten, laktose
Pinnekjøtt
364 kr
Pinnekjøtt med vossakorv, røkt julepølse, kålrotstappe, sjy og kokte poteter.
Inneholder: Laktose
Posjert julekveite
324 kr
Serveres med agurksalat, sandefjordsmør, smørdampede gulrøtter, broccoli og kokte poteter.
Inneholder: Gluten, laktose
Julemiddag med pinnekjøtt
414 kr
Tradisjonell julemiddag med pinnekjøtt ved siden av. Serveres med kålrotstappe, surkål, rødkål saus, kokte poteter og tyttebær.
Inneholder: Gluten, laktose, soya
Julekoldtbord
345 kr
- Varmrøkt kveite med syltet rødløk
- Ribberull med rødbeter og syltet agurk
- Julesylte med sennep
- Varmrøkt villaks
- Rekefat med majones
- Gravet laks med sennepssaus
- Roastbiff av elg
- Kalkunfilet med waldorfsalat
- Kaldrøkt villaks med eggerøre
- Juleskinke med pastasalat
Tilbehør:
Potetsalat, rødbetersalat, focachia brød, grovbrød og smør.
Julekoldtbord med varmrett
465 kr
- Varmrøkt kveite med syltet rødløk
- Ribberull med rødbeter og syltet agurk
- Julesylte med sennep
- Varmrøkt villaks
- Rekefat med majones
- Gravet laks med sennepssaus
- Roastbiff av elg
- Kalkunfilet med waldorfsalat
- Kaldrøkt villaks med eggerøre
- Juleskinke med pastasalat
Tilbehør:
Potetsalat, rødbetersalat, focachia brød, grovbrød og smør.
Varmrett:
Ribbe, røkt julepølse, grov medisterkake, rødkål, julesaus og kokte poteter (juletallerken).
Julekoldtbord med varmrett og dessert
515 kr
- Varmrøkt kveite med syltet rødløk
- Ribberull med rødbeter og syltet agurk
- Julesylte med sennep
- Varmrøkt villaks
- Rekefat med majones
- Gravet laks med sennepssaus
- Roastbiff av elg
- Kalkunfilet med waldorfsalat
- Kaldrøkt villaks med eggerøre
- Juleskinke med pastasalat
Tilbehør:
Potetsalat, rødbetersalat, focachia brød, grovbrød og smør.
Varmrett:
Ribbe, røkt julepølse, grov medisterkake, rødkål, julesaus og kokte poteter (juletallerken).
Valgfri dessert:
- Riskrem med rødsaus
- Karamellpudding med pisket krem
- Multekrem m/kromkake
- Multefromasje